Okład z cebuli i miodu na kaszel u dzieci

Metryczka

• Typ: Oklad
• Kategoria: Przeziębienie i odporność
• Trudność: łatwy
• Czas przygotowania: 25 minut
• Wydajność: 1 okład dla dziecka (ok. 250 g masy)
• Sezon: cały rok — cebulę zbiera się w sierpniu–wrześniu i przechowuje przez zimę, czyli dokładnie wtedy, gdy potrzebna jest na kaszel

Składniki

• 2 średnie cebule (ok. 200 g), obrane i drobno posiekane
• 1 łyżka miodu (u dziecka powyżej 1. roku życia; poniżej — zastąp 1 łyżką oliwy)
• 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego
• 2–3 łyżki mąki żytniej lub pszennej (do zagęszczenia masy)
• szczypta suszonego tymianku (opcjonalnie, ok. 1/2 łyżeczki)
• kawałek gazy lub bawełnianej pieluchy tetrowej ok. 30 × 30 cm
• ręcznik frotté do okrycia

Przygotowanie

1. Posiekaj 2 cebule w drobną kostkę.
2. Rozgrzej na patelni 1 łyżkę oliwy i duś cebulę na małym ogniu 8–10 minut, mieszając — ma zmięknąć i zeszklić się, ale NIE zbrązowieć.
3. Zdejmij patelnię z ognia i odstaw na 3–4 minuty, żeby masa przestygła do ok. 45 °C.
4. Wmieszaj 1 łyżkę miodu i opcjonalnie tymianek — miodu nie dodawaj do gorącej masy, bo powyżej 40 °C traci enzymy.
5. Dosyp 2–3 łyżki mąki i wymieszaj do konsystencji gęstej, plastycznej papki, która nie ścieka z łyżki.
6. Rozłóż gazę, nałóż masę warstwą grubości ok. 1 cm na powierzchni mniej więcej dłoni dziecka i zawiń brzegi gazy, tworząc płaski pakiecik.
7. Sprawdź temperaturę okładu na wewnętrznej stronie własnego przedramienia — ma być przyjemnie ciepły (ok. 38–40 °C), nigdy gorący.
8. Połóż okład dziecku na klatce piersiowej (mostek i górna część klatki) LUB na plecach między łopatkami — nigdy w okolicy serca i nie na obu stronach naraz.
9. Przykryj suchym ręcznikiem i ubierz dziecko w bawełnianą koszulkę.
10. Trzymaj 20–30 minut, kontrolując skórę po 10 minutach — jeśli jest mocno zaczerwieniona lub dziecko zgłasza pieczenie, zdejmij okład natychmiast.
11. Po zdjęciu wytrzyj skórę do sucha, ubierz dziecko ciepło i zostaw w łóżku na co najmniej godzinę — wychłodzenie po okładzie niweczy cały efekt.

Dawkowanie

Wyłącznie zewnętrznie. Dzieci 3–6 lat: okład 15–20 minut, raz dziennie, najlepiej wieczorem przed snem. Dzieci powyżej 6 lat i dorośli: 20–30 minut, do 2 razy dziennie. Dzieci 1–3 lata: okład maksymalnie 10 minut, wyłącznie na plecy, pod stałą obserwacją, temperatura okładu nie wyższa niż 37–38 °C. Poniżej 1. roku życia okładu z miodem NIE stosuje się — miód jest przeciwwskazany u niemowląt (ryzyko botulizmu niemowlęcego), a skóra niemowlęcia jest zbyt cienka, by bezpiecznie znieść drażniące związki cebuli; jeśli już, stosuj u niemowlęcia sam ciepły, wilgotny kompres z wody. Kurację prowadź maksymalnie 5 kolejnych wieczorów.

Przechowywanie

Okład przygotowuje się na jeden raz. Duszona cebula z miodem to idealna pożywka dla bakterii — po kilku godzinach w cieple nadaje się wyłącznie do wyrzucenia, a odgrzewana traci lotne związki siarkowe, czyli to, co w niej działa. Miód przechowuj w szczelnym słoiku w temperaturze do 20 °C, z dala od światła.

Trwałość

zużyć od razu; masy nie przechowuje się i nie podgrzewa ponownie

Wskazówki

Najczęstszy błąd to przypalenie cebuli — zbrązowiona traci lotne siarczki i zostaje sam zapach. Duś ją krótko i na małym ogniu. Drugi błąd to gorący okład: skóra dziecka oparza się w temperaturze, którą dorosły znosi bez problemu — sprawdzaj zawsze na własnym przedramieniu i pilnuj gazy, żeby masa nie miała bezpośredniego kontaktu ze skórą. Trzeci błąd to dodanie miodu do wrzącej masy. Mąkę żytnią można zastąpić ziemniaczaną lub owsianą — chodzi tylko o to, żeby masa nie ściekała. Tymianek można zastąpić majerankiem. Że okład wyszedł, poznasz po tym, że po zdjęciu skóra jest równomiernie różowa (nie czerwona), a dziecko zaczyna kaszleć wilgotniej i skuteczniej odkrztuszać.

Przeciwwskazania

Użyte zioła